太幸福了~
買不到Florenta 麦芽糖粉也能做到这个饞了很久的网紅脆餅~
反正都已下手了,
索性找了個40x30cm
烤盤做了兩份~
*食譜取食邱才娇
謝謝分享
材料：
杏仁片80克(烘香)
白瓜子30克(烘香)
南瓜子30克(烘香)
黑芝麻10克(炒香)
白芝麻20克(炒香)
糖粉40克
盐1/4茶匙
蛋白45克
做法：
1 )蛋白和糖粉搅拌至糖溶解，加入全部材料混合均匀。
2 )把混合物倒入已铺了油纸的烤盘铺平，越薄越脆。
3 )预热烤箱，以160度烤15分钟至金黄，取出快速切成小方块。
(烤箱温度与时间只供参考）
